Сыр «Моцарелла для пиццы», 40%, 1 кг, «Bonfesto», Россия

Полутвердый сыр «Моцарелла Пицца», как и классическая моцарелла, относится к классу вытяжных сыров или «Pasta Filata». Имеет слоистую структуру без пузырьков воздуха. Термическая обработка, особенно запекание, наилучшим образом раскрывает вкусовые качества этого сыра.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Пищевая ценность продукта на 100 г: 26 белки, 21 жиры, 0 углеводы. 238 ккал